Estamaravillosa crema blanca y espesa que muchos de nosotros utilizamos para nuestros postres favoritos, también tiene un sinfín de posibilidades en la cocina. Por eso, vamos a opinar y contarles nuestra experiencia sobre si es posible usar la nata para montar para cocinar.
Sibien no es que se requiere para su elaboración, este tipo de nata aporta una mayor cremosidad al plato. Se emplea del mismo modo que la nata líquida para cocinar, y su proporción de materia grasa es prácticamente idéntica. Y es idónea para añadir a rellenos de empanadas o tartas saladas, ya que, al no ser tan líquida, no se Elprecio de la nata vegetal para montar Mercadona ronda los 1,50 euros por brick de 200 ml. Es una buena opción para aquellos que buscan una alternativa a la nata convencional, ya que tiene menos grasas saturadas. Además, es fácil de montar y da buenos resultados en cualquier postre o plato que requiera nata montada. Natamontada con TM5 TM31. Coloque en el vaso del Thermomix TM5 TM31 la mariposa en las cuchillas, agite bien el envase de nata para montar (35% materia grasa) bien fria, viértala en el vaso y programe velocidad 3 1/2. No programe tiempo y esté pendiente hasta que haya montado.Elsabor del queso crema es ligeramente agrio. No lo utilices si tu receta necesita el dulzor de la nata espesa. Es mejor comprar nata espesa si tu receta requiere de una química exacta, como masas y productos de panadería y confitería frágiles. ¿Cuáles son los diferentes tipos de nata? Nata especial para cocinar, nata para montar, nata
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