Añade500 g de agua al vaso, 350 g espinacas trocea 6 seg/ vel 4, cuela el troceado a traves del cestillo deja escurrir. Introduce en el vaso, las espinacas troceadas y escurridas, los champiñones troceados, sofríe 10 min/ 100º/ vel cuchara. Añade 2 huevos, 250 g de nata +35 % MG, 1/2 cuchardita de sal, 1 pellizco de pimienta, mezcla 15
Forreun molde para pastel de aluminio de 9 pulgadas con masa. Recorte la masa a 1/2 pulgada más allá del borde del molde para pastel. Doblar bajo la masa extra. Engarce el borde según lo deseado. No pinchar la masa. Cubra la cáscara de hojaldre con un doble espesor de papel de aluminio pesado.Quichede espinacas, champiñones y pollo. pechuga de pollo a trocitos pequeños • Espinacas congeladas • Queso de untar • Curr y en polvo • Salsa de soja • Sal y aceite • Masa fresca brisa o quebrada • huevos medianos. 40 min. 6 - 8 raciones. Elena.
Laquiche está deliciosa con todo, pero hoy nos vamos a poner con una de hojaldre, champiñones, espinacas y queso emmental. Ri-quí-si-ma. 45 min. cocción + 20 min. preparación
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